В какие вегетарианские рестораны в Москве стоит сходить?

Поделиться
Photo
Сергей Оселедько
вегетарианец с многолетним стажем

В Москве за последние годы появилось немало заведений с вегетарианской едой. В первую очередь я бы рекомендовала кулинарную мастерскую «Москва-Дели». Здесь нет меню — подают строго один сет (ужин), но всегда невероятно вкусный. Одна из лучших индийских трапезных в Москве. Отмечу небольшую сеть кафе Fresh — в меню вегетарианские салаты, кесадильи, батат, фалафель, луковые кольца и даже бургеры. Мои друзья любят кришнаитское кафе «Сатва» (там есть традиционные блюда индийской кухни, готовят по определенным ведическим правилам) и «Джаганнат». В обоих заведениях стоит попробовать традиционный индийский суп-пюре дал и сабджи с паниром. Неплохое заведение «Авокадо» на Чистых прудах и Тверской, рекомендую попробовать их баклажановый штрудель.

10
0