Где в Новосибирске можно купить настоящий свежий багет?

ЕдаХлебНовосибирск28 сентября 2016

Пусть он не будет в точности как французский, пусть просто батон, главное – свежий и вкусный.

Фото: Frédéric BISSON / flickr.com

Поделиться
Photo
Stas Sokolov
ресторанный обозреватель НГС

Не очень понятно, что такое "в точности как французский", потому что во Франции в любой булочной продают как правило 3-4 разных багета. Не говоря уже о багетах в супермаркетах - которые вообще отдельная история. У нас похожий на французский (из супермаркета) багет есть в "Ашане". Неплохой по новосибирским меркам хлеб в пекарне Schmidt (Гоголя, 9) - там делают два вида. Но самый вкусный хлеб, как это ни смешно, делают в ресторанах, которые пекут себе хлеб сами. Плохо, что его отдельно не продают. Единственное место (которое я знаю), где можно заказать себе несколько багетов или другого хлеба, это клуб Black milk, где его делает (не сама, но она ставила процесс) директор - совершеннейший фанат хлебопечения. Это лучшее из хлеба, что я пробовал в Новосибирске

7
0
Photo
Андрей Полиенко
руководитель отдела

"Лента", "Ашан", "Окей", "Гигант", "Холидей" и т.д. А также большое количество мелких пекарен.

1
1
Надежда Ляпунова
редактор и шопоголик
И действительно в любом "Холидее" или "Гиганте" будет вкусный багет? Ох, хотелось бы верить)
28 сентября 2016 в 11:46
Photo
Аня Славных
HR

В Мегасе очень даже вкусный багет) либо любые мелкие пекарни, которые сейчас, кажется, на каждом шагу.

1
0

Зарегистрируйтесь, чтобы отвечать на вопросы

Войти как организация